José Manuel Arraut, propietario del camping La Ballena Alegre de Sant Pere Pescador, recibió el pasado 2 de marzo el cuarto premio Jaume Genover y Roig, que se entregó durante la Noche de los Campings Gerundenses, en el marco de la feria Girocamping, y contó con la presencia del Delegado del Gobierno en Girona, Eudald Casadesús; la alcaldesa de Girona, Marta Madrenas; el Subdelegado del Gobierno en Girona, Juan Manuel Sánchez-Bustamante; el diputado de la Diputación de Girona y vicepresidente del Patronato de Turismo Costa Brava Girona, Jaume Dulsat. La presentación del evento estuvo a cargo del actor Toby Harper.
El presidente de la Asociación de Campings de Girona, Miquel Gotanegra, destacó la gran labor que han hecho empresarios como José Manuel Arraut sin la cual no se podría entender el posicionamiento actual del sector.
Un camping en continuo crecimiento
El 15 de septiembre de 2008, en plena crisis, José Manuel Arraut optó por una decisión muy importante para la historia de los alojamientos en el sector. Con la ayuda de su hijo, Albert Arraut (arquitecto) diseñaron bungalows propios y de lujo para atraer a los clientes de hoteles y la oferta a la Ballena creció de 70 a 170 unidades. En el camping La Ballena Alegre hay actualmente más de 300 bungalows y ha recibido un gran número de premios y reconocimientos. Son pioneros con el EMAS, disponen de la ISO 14001 y son líderes en informatización. Han ayudado a crear un nuevo concepto de hacer vacaciones. Con un brillante equipo directivo, formado por Toni Castellar, Alex Trias y Lai Gainza, se ha impulsado la especialización deportiva, haciendo del viento que sopla en la zona un gran aliado. El camping se renueva constantemente y dispone desde el verano pasado de un Spa, que se ha incorporado a la oferta.
El sector del camping cuenta con una larga trayectoria en Asturias y es un valor turístico de futuro, siempre que los empresarios apuesten por una mayor profesionalización y por utilizar las nuevas tecnologías y herramientas de marketing digital para competir en un mercado turístico cada vez más desestacionalizado. Ésa es la realidad del sector en la región, tal como se puso de manifiesto en la gala anual de la Asociación de Campings de Asturias, que se celebró en el Parador de Cangas de Onís el pasado viernes 3 de marzo con un novedoso formato, en el que se combinó un workshop con una mesa redonda sobre el sector y una cena en un ambiente más distendido.
El sector, a debate
Acudieron a la gala 30 de los 39 campings que forman parte de la Asociación, además del Director General de Turismo del Principado, Julio González Zapico junto a otras autoridades municipales, turísticas y de promoción turística asturianas, la presidenta de la FEEC, representantes de las asociaciones de camping de las regiones limítrofes y periodistas.
El encuentro comenzó a media tarde, con un workshop en el participaron más de una decena de proveedores de servicios y equipamiento para el camping, seguido de una mesa redonda sobre el sector que sirvió para hacer autocrítica y señalar los puntos de mejora, incidiendo, especialmente, en el revenue management y políticas de precios variables, como se hace en otros sectores turísticos. Participaron en la mesa redonda Fernando Ahijón (presidente de la Asociación de Campings de Madrid), Marta Santamarina (directora del área de Turismo/ camping en Peldaño), Raúl Vaquero (secretario ejecutivo de Campingred), Ana Beriaín (presidenta de la FEEC), Pablo Alonso (presidente de la Asociación de Campings de Cantabria), Charo Fernández (alcaldesa de Ribadesella), Luis Valdés (profesor de Economía de la Universidad de Oviedo), Ricardo Soto (deportista y empresario de turismo activo) y Ramón Álvarez (presidente de la Asociación de Campings de Asturias).
Entrega de galardones y convenio con la Universidad
Durante el acto la asociación firmó también un convenio con la Universidad de Oviedo por el que Claudia Fernández Ortiz, estudiante del Master en Planificación y Dirección de Turismo, obtendrá la financiación necesaria para llevar a cabo su trabajo de fin de master centrado en las fortalezas y necesidades de los campings asturianos.
El encuentro concluyó con una cena precedida por una entrega de premios a tres «pioneros» del sector en la región: Vicente González García, propietario del camping Buenavista de Perlora; Celso Martínez Villar, dueño del camping Costa Verde de Colunga y Pedro Antonio Ortega («El Ardilla»), fundador del camping Naranjo de Bulnes de Cabrales, por su dedicación y trayectoria profesional.
Piscina & Wellness Barcelona prepara su próxima edición –que tendrá lugar del 17 al 20 de octubre de 2017 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona – con buenas perspectivas de crecimiento en línea con la reactivación de la demanda del mercado español (se espera contar con más de 310 expositores en una superficie de 13.500m2 netos, un 10% más que en la edición anterior), y este año, por vez primera, dedicará una jornada a los empresarios de camping y hoteles. Será el III Simposio de ocio acuático: hoteles, campings y parques acuáticos, para los que está preparando un atractivo e interesante programa de ponencias. ¡Apúntatelo en tu agenda, no puedes faltar!.
El salón –que ocupará los pabellones 1 y 2 del recinto de Gran Via–, presentará una visión global del producto piscina para uso residencial y público, además de instalaciones, equipamiento y accesorios relacionados con el wellness y spa. Además, como novedad, los visitantes podrán seguir la construcción en directo de la Demo Pool, una instalación acuática que reunirá las últimas innovaciones del sector. También se habilitará la Demo Surf, una piscina con ola artificial continua para surfear y que puede resultar de interés para los empresarios de camping. Asimismo, como en 2015, se volverá a recrear el espacio Wellness Experience, un centro de bienestar en el que los visitantes podrán comprobar su funcionamiento, hacer consultas a expertos y conocer las últimas tendencias en diseño, equipamiento y tecnología, así como servicios y tratamientos a ofertar.
En la Feria CMT de Stuttgart, la asociación automovilística ADAC(la que tiene más socios de Alemania con más de 19 millones), ha otorgado el ADAC Superplatz de España 2017 a distintos campings que destacan por su calidad y que han sido clasificados y catalogados con 5 estrellas, la máxima puntuación de la ADAC. Los campings españoles premiados han sido:
En la Costa Daurada: camping El Templo del Sol (L’Hospitalet de l’Infant), Els Prats (Miami Playa), Playa Montroig y La Torre del Sol (Miami Playa), Sangulí (Salou) y Tamarit Park (Tamarit). A título individual, Playa Montroig ha sido el único establecimiento español que ha recibido un reconocimiento especial por ser un camping de 5 estrellas Superplatz, la máxima categoría de la ADAC, desde su inicio.
En Girona han sido premiados los campings Les Medes (L’Estartit); L’Àmfora, Aquarius, La Ballena Alegre y Las Dunas (Sant Pere Pescador); y el Delfín Verde (Torroella de Montgrí).
En Barcelona, Vilanova Park (Vilanova i la Geltrú)
En la Comunidad Valenciana, Alan Rogers ha premiado a los campings La Marina (La Marina), Marjal Costa Blanca (Crevillente) y Marjal Guardamar (Guardamar del Segura).
Estos nuevos reconocimientos quedan reflejados en las guías de viajes que edita la ADAC que son un referente importante para los campistas alemanes. ¡Enhorabuena a los premiados!
La proclamación por parte de las Naciones Unidas de 2017 como el Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo es una oportunidad única para promocionar el sector del camping como destino turístico de naturaleza de primer nivel. Una tendencia tanto para los viajeros como para los alojamientos, que se están volviendo cada día más conscientes y responsables con el medio ambiente.
Según los últimos informes ofrecidos esta semana en FITUR, en 2017 un tercio los viajeros escogerán destinos más «eco-friendly» que en 2016; el 3 % se muestra interesado en probar un eco-tour y el 79 % considera imponte reservar un alojamiento que implemente prácticas ecológicas y sostenibles.
En este sentido, destinos y empresarios están llevando a cabo distintas actuaciones para contribuir a un turismo sostenible, y los campings no van a la zaga. De hecho, los campings de la Comunidad Valenciana aprovecharon el mismo foro de Fitur para poner en valor la accesibilidad en los establecimientos turísticos y su beneficio tanto desde el punto de vista social como económico.
El perfil del nuevo cliente de camping exige personalización del producto y un enfoque hacia la venta de experiencias. Además, el empresario de camping debe adecuarse a las nuevas fórmulas de comercialización online para competir en un mercado que cuenta con nuevos actores. Con este enfoque se abordó el XXX Congreso de la Federación Española de Empresarios de Camping (FEEC), que tuvo lugar del 14 al 16 de noviembre en el camping Vilanova Park (Barcelona).
Asistieron unos 70 empresarios de toda la geografía española, además de proveedores de equipamiento para el camping y prensa especializada, que participaron en sendas jornada de ponencias, visitaron las instalaciones del camping y disfrutaron de una visita a la turística Sitges y una cena de gala en el restaurante del camping. Una vez más, el ambiente ha sido profesional pero muy familiar y desenfadado.
Programas de ponencias
El programa de ponencias de la mañana del martes 15 de noviembre puso el foco en la adaptación de la oferta del camping al perfil y las necesidades del cliente, fundamentalmente, familias que buscan la desconexión en entornos naturales que les ofrezcan calidad y buenos servicios, sin renunciar a la tecnología y a los pequeños detalles para que cada salida de camping sea toda una experiencia. Hablaron de turismo familiar Antonio Naranjo, manager de la iniciativa Kids Cluster y Marga Claret y Albert Grau, de Magma Hospitality Consulting. Éste último puso el acento, especialmente, en la necesidad de buscar siempre la excelencia en el servicio como forma de atraer y fidelizar a nuevos clientes.
Analizar datos y realizar previsiones en base a la información obtenida con el fin de maximizar nuestro beneficio, ofreciendo la parcela o bunggalow correcto al cliente correcto, en el momento adecuado a un precio correcto para la fecha correcta. Es la base del «revenue management», tema de actualidad en el sector hotelero desde hace unas temporadas y que ha llegado también al sector del camping. El congreso de la FEEC dedicó una mañana al tema de la comercialización online, de manos de Gabi Muller, fundadora de Hotel-lo y especialista en estrategias y tendencias de revenue management y distribución online; Alberto Sintes (Hotel Juice), Daniel Recio (Gremio de Hoteles de Barcelona) y Manuel Ortiz (Unixdata), con una mesa redonda con algunos de los empresarios asistentes.
¿La conclusión?: conocer al cliente (tener un sistema de recopilación de datos y un programa de gestión que permita trabajar con esos datos); identificar quienes son nuestros competidores y qué ofrecen; y definir todos los precios del establecimiento, desde qué precio y hasta cuál estamos dispuestos a vender y de ahí definir noches mínimas, serían estrategias clave.
Durante las sesiones de ponencias se habló también de consumo energético en el camping y se resumió la situación actual de la normativa para la regulación de áreas de autocaravanas: se ha conseguido crear un grupo de trabajo en la mesa de secretarios de estado de turismo para que se hable de este tema y la FEECha enviado una propuesta para que se incluyan en todos los decretos de camping, insistiendo en el control de viajeros, seguridad 24 horas y límite de tiempo para las pernoctas.
Premio al esfuerzo empresarial
Durante la cena de gala, el martes 15 de noviembre, la FEEC quiso agradecer la especial dedicación al sector camping, desde el punto de vista asociativo y en pro de la unión entre empresarios, al presidente de la Asociación de Empresarios de Camping de Barcelona, Francisco José Caballé de Pol, que recibió emocionado una placa de manos de Ana Beriaín, presidenta de la FEEC. También recibió una placa la propia Ana Beriaín por su labor al frente de la Federación en los últimos cuatro años, y Fernando Ahijón, vicepresidente de la FEEC, por su trabajo, durante más de dos décadas, en favor del asociacionismo en el sector.
Un interesante congreso
Al cierre del evento, Ana Beriaín se mostraba satisfecha del resultado de un congreso que «se ha querido hacer con un cariz más profesional interesante para que venga gente joven», animando a las nuevas generaciones de empresarios a acudir a juntas y asambleas de la FEEC.
Como anfitrión del congreso, al celebrarse, en un camping barcelonés, el presidente de la Asociación de Campings de Barcelona, Francisco Caballé de Pol valoraba el congreso como positivo: «los temas tratados han sido lo suficientemente interesantes; la organización perfecta; la asistencia debería haber sido más amplia; el marco del camping Vilanova Park (sus propietarios, directivos y empleados) ha estado al nivel donde el mercado europeo les sitúa, de entre los mejores campings de Europa y se ha dejado el listón muy alto para futuros congresos». Considera que «la Federación tiene un reto importante, y es convencer a los empresarios españoles de camping que los congresos deben ser un punto de encuentro y el marco idóneo para situar a los campings en el lugar que se merecen».
Las piscinas tienen que convertirse en espacios más lúdicos y experienciales, y las empresas deben adaptar su negocio a las exigencias de un nuevo consumidor más exigente y tecnológico. Ésas han sido las principales conclusiones de la I edición del Foro Piscina & wellness, celebrado en Madrid los días 3 y 4 de noviembre, y al que acudieron 230 profesionales para escuchar las ponencias e intercambiar opiniones con los 20 expertos que analizaron el presente y el futuro de piscinas públicas, residenciales y spas.
El Foro reunió a más de 230 asistentes, que siguieron las diferentes sesiones en las que se analizaron tendencias de mercado, implementación de soluciones innovadoras, nuevas tecnologías, comportamiento del cliente y momento económico. Se propuso integrar nuevas experiencias digitales en las piscinas e instalaciones acuáticas para dar respuesta a las expectativas de los nuevos consumidores más exigentes, informados y conectados.
En el bloque de piscina pública, como son las que tienen instaladas los campings, se abogó por transformar las piscinas reglamentarias e instalaciones acuáticas deportivas en espacios mucho más lúdicos con el fin de generar experiencias gratificantes para los usuarios.
Además, en la sesión final del foro se presentó Piscina & Wellness Barcelona 2017, la próxima edición de la feria que tendrá lugar en Barcelona del 17 al 20 de octubre de 2017, con una superficie mayor que en la primera edición (ocupará dos pabellones) y, en esta ocasión, se dividirá en tres áreas: negocio, área de conocimiento y área de innovación.
Organizada por la Federación de Turismo al aire libre Languedoc-Roussillon con la colaboración de las federaciones de Midi-Pyrénées, Rhône-Alpes, Auvergne, Limousin y Corsica, la última edición del SETT contó con más de 40.000 m2 de exposición repartidos en diez pabellones y varias zonas de exposición exterior. El evento contó con una alta participación de empresarios de camping de toda Europa, con un incremento significativo de los campings de España.
Uno de los principales sectores representados en el SETT son los alojamientos, en muy diferentes versiones y cubriendo todas las posibilidades que el empresario de camping pueda imaginar. Los asistentes también tuvieron la oportunidad de conocer las últimas tendencias en servicios y equipamiento exterior, algo que sin duda, deslumbró a los visitantes. (Todas las novedades e información ampliada sobre el SETT la podrás encontrar en el número 208 de la revista PANORAMA).
El Salón Internacional del Caravaning de Barcelona acogió el pasado 17 de octubre el XVII Encuentro de Empresarios de Camping, un evento al que acudieron al rededor de 90 empresarios para debatir y compartir impresiones sobre el presente y el futuro del sector.
El programa del encuentro incluía una interesante ponencia de Merixtell Pérez, CEO y fundadora de HotelsDot, sobre Revenue Management y estrategias de marketing digital. El Revenue Management es una herramienta de ventas que lleva años instaurada en el sector turístico pero que todavía muchos campings no se atreven a aplicar. Aunque esta estrategia se aplica en casi todos los sectores, en el sector turístico es especialmente interesante por sus altos costes fijos, por la necesidad de reserva, la alta competencia, los escasos costes variables y por ser un servicio perecedero, es decir que las parcelas o bungalows que no se vendan para una noche se pierden.
Se trata de una estrategia de análisis de datos para decidir cuál es el mejor precio para vender un producto según las diferentes variables que podemos encontrar: competencia, momento del año, demanda, eventos…Una estrategia que como muy bien explicó la CEO de HostelDots se puede utilizar en cualquier negocio o sector sin importar su tamaño, localización o resultados. La ponencia dio lugar a un interesante debate en el que hubo opiniones de todo tipo sobre la implementación del Revenue Management en los campings, pero sin duda hubo un interés generalizado sobre como aplicarlo y sus consecuencias en el sector.
Tras una breve pausa, el Encuentro dio un giro de 180º para hablar sobre alojamientos en los campings. Representantes de Remolques Comanche, nos hablaron de la «Comanche Experience» una idea muy interesante para campings situados en espacios protegidos, que hayan superado el número máximo de bungalows o mobil-homes instalados o simplemente en campings que quieran ofrecer una experiencia diferente a sus clientes.
Tras la ponencia una mesa redonda moderada por Josep Cerveró del Group Cerveró y en la que participaron cuatro directores de campings( Marta Cortina del Nou Camipng y el camping Aigüestortes, Jordi Pujol, del camping Tamarit Park, Laura Arias del camping Las Gaviotas y Antonio Bros del camping El Delfín Verde) para compartir sus opiniones sobre el futuro de los alojamientos en los campings. Las opiniones fueron variadas y el debate se trasladó a los asistentes que estuvieron interviniendo en el posterior debate, lo que si está claro es que todos apuestan por la implantación de alojamientos en sus campings y la limitación de campistas fijos.
La Federación Española de Empresarios de Camping (FEEC) celebra su próximo congreso, del 14 al 16 de noviembre, con el apoyo de la Asociación de Campings de Barcelona, en el camping Vilanova Park de Barcelona. En esta ocasión el congreso estará enfocado al turismo familiar y a la gestión estratégica de precios, contando con los mayores expertos consultores del sector hotelero. El evento reunirá a un gran número de empresarios de camping, y contará con un atractivo programa congreso FEEC, tanto lúdico como de trabajo.
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