viernes, 15 de noviembre de 2024
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La externalización del revenue ofrece una serie de ventajas, sobre todo a establecimientos independientes o a pequeñas cadenas. Además, encontrar a un profesional experimentado en este campo y que pueda destinar el 100% de su tiempo a esta tarea no es nada fácil.

Externalizar la gestión del Revenue management es una apuesta segura y llena de ventajas, así lo pensamos al fundar HotelsDot hace más de una década. Nuestros más de 80 clientes y nuestro equipo estable de 13 profesionales demuestra la eficacia de la fórmula de la externalización.

¿Cuándo y por qué?

La externalización de la gestión del Revenue Management comienza cuando un establecimiento se pregunta si los resultados en ingresos y rentabilidad que obtienen son los máximos que les ofrece el mercado, y si profesionalizando ésta área podrían mejorar su cuenta de resultados. Confiando en otra empresa las funciones de ésta área, además de aliviarse de estar diariamente analizando infinidad de datos sin una seguridad de acierto, el establecimiento puede centrarse en otras funciones tales cómo mejorar los servicios, la experiencia del clientes o la reputación on line.

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¿No estás seguro todavía sobre las ventajas de externalizar esta gestión? Te explicamos algunas de sus ventajas:

– Nunca sin Revenue Manager:

Todos los días laborales del año habrá un profesional recopilando datos, analizando, tomando decisiones estratégicas, distribuyéndolas al mercado, y revisando las acciones tomadas y sus resultados, así como atendiendo cualquier posible incidencia que pueda surgir con rapidez y eficacia. Con un Revenue Manager interno seguro que habrá días que se desatienda ésta área, o sean atendidos por otra persona sin experiencia ni preparación suficiente para cubrir sus vacaciones y posibles bajas.

Hablamos de las funciones principales que afectan directamente a los ingresos, suficientemente importante cómo para estar siempre cubierto, hacen falta pocos días sin análisis o análisis incorrecto para provocar un desastre en nuestros ingresos.

– Coste variable vs coste de personal: Un coste externo, variable y enfocado a resultados siempre será mucho más rentable y ventajoso que un coste fijo de personal. Externalizando además, siempre puedes cancelar un contrato comercial con un mínimo preaviso y sin indemnizaciones.

– Información privilegiada del mercado: Una empresa que gestiona decenas de establecimientos en tu misma plaza se nutre de muchísimos más datos del mercado que un establecimiento independiente o una pequeña cadena, permitiendo utilizar ésta información privilegiada para anticiparse a la demanda y no perder ninguna oportunidad ofrecida por el mercado, ni obviar una amenaza y reaccionar a tiempo.

– Departamento de RM vs un solo Revenue Manager: Externalizando la gestión del Revenue Management tendrás a tu disposición todo un departamento de Revenue Management. ¿Conoces todos estos perfiles?

Revenue Manager especialista por mercados.

Assistant Revenue Manager experto en sistemas y distribución. Te permite acelerar la distribución de las decisiones tomadas por el Revenue Manager.

Experto en sistemas de Revenue management y comercialización.

Dirección de Revenue management para una visión global del mercado su estrategia y la negociación de contrataciones.

– Expertise: Con la externalización, tendrás expertos en éste método con experiencia contrastada en muchos casos de éxito. No olvidemos que el Revenue Management es una técnica de causa-efecto, y por tanto, cuanto más experiencia más conocimiento y seguridad para tomar decisiones inteligentes. Será por tanto de crucial importancia el bagaje acumulado por esa empresa externa y su equipo de profesionales.

– Método propio de éxito: Es importante tener un método contrastado de Revenue Management propio, cualquier empresa de RM externalizado debería tenerlo bien identificado y ordenado. En HotelsDot lo tenemos muy claro, llevamos años perfeccionándolo y finalmente lo hemos plasmado en un RMS propio, un RMS que estará en constante evolución.

– Tecnología: Para una empresa externa siempre es más fácil y económico tener a su alcance la mejor tecnología disponible, haber probado y conocido decenas de sistemas diferentes te asegura que los expertos en revenue management te ofrecerán la mejor solución tecnológica para cada establecimiento, y además sacándole el máximo partido.

– Formación continua: Si tu cometido como empresa es dar un servicio excelente de Revenue Management, es de obligada condición ofrecer al equipo formación continua en todos los aspectos del propio servicio, desde Excel profesional, sistemas y tecnología especializada para el Revenue Management, nuevas tendencias de venta y consumo, hasta conocimientos complementarios de Marketing Digital y venta directa.

Por: Meritxell Pérez Villata

Fundadora y CEO de HotelsDot

Spaans SET

wecovi-setOfrecer un set de bienvenida o los amenities del bungalow personalizados con la etiqueta del camping crean en el cliente una sensación de lo más positiva, y hacen que se vincule aún más con nuestro establecimiento, al tiempo que se convierten en una distintiva y reconocible tarjeta de visita.

Por eso, la firma Wecovi Service, que trabaja con el sector del ocio, desde pequeños campings y bed & breakfast hasta grandes parques de bungalows de toda Europa, ofrece un servicio a medida de cada cliente. Es decir, el empresario de camping puede diseñar, de manera fácil y rápida, su propio set de servicio personalizado, con una nueva función disponible en la web de Wecovi.

¿Cómo crear mi etiqueta personalizada?

Spaans SETAsí, en unos sencillos pasos, desde este link, puedes seleccionar color, texto e imagen, eligiendo entre diversos envases, con formatos diferentes y contenidos variables, para ofrecer a tus huéspedes más que una cálida bienvenida.

Una vez elegido contenido y envoltorio, el sistema te pedirá que subas tu logotipo, texto y color de fondo o imagen.  Además, si el pedido es de un mínimo de 500 unidades, la entrega se puede efectuar en un período de tres semanas.

 

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En pocas semanas se inicia una nueva temporada turística, para la que los alojamientos turísticos (hoteles, campings y apartamentos) necesitarán aumentar sus plantillas de trabajadores. Por eso, y con el objetivo de captar candidatos y candidatas que se quieran dedicar al mundo de la hostelería y el turismo, la Federació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de Tarragona (FEHT) organiza la I Jornada «Trabaja en el Turismo», que tendrá lugar el próximo 22 de febrero, de 9 a 15 horas, en el Parque Científico y Tecnológico de Turismo y Ocio de Vilaseca (Tarragona).

parque cientificoSe trata de una jornada pionera trabajadores que se quieran dedicar al mundo de la hostelería y el turismo, en un innovador formato que ofrecerá a los aspirantes a encontrar empleo la posibilidad de conocer estas empresas, entregar sus currículums y entrevistarse directamente con los responsables de Recursos Humanos de las empresas de una forma personalizada. Los interesados podrán elegir las empresas que quieren conocer y a las que quieren entregar el currículum.

La jornada está abierta tanto a estudiantes relacionados con el mundo del turismo, como a personas con todo tipo de perfil profesional que estén interesadas en trabajar en una de las múltiples áreas que se requieren en los establecimientos de alojamiento, como pueden ser: mantenimiento técnico, jardinería, animación, recepción, cocina, sala, pisos, seguridad, camareros, socorrismo, etc.

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Para participar en la I Jornada «Trabaja en el Turismo», los interesados pueden inscribirse previamente on line. Según Eduard Farriol, presidente de la FEHT «el capital humano es clave para el buen funcionamiento del sector turístico y queremos facilitarles el contacto directo con las empresas, por eso hemos creído oportuno crear esta jornada que esperamos que sea una buena oportunidad para que los interesados conozcan varias empresas turísticas en una sola mañana y se puedan entrevistar directamente con los responsables de Recursos Humanos». Además, añade que «deseamos que esta iniciativa tenga éxito y sea provechosa, tanto para los ciudadanos que quieren trabajar en el sector turístico, como para las empresas que requieren recursos humanos, y la podamos repetir cada año».

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Tras la aprobación a finales de enero del decreto de ordenación de los campamentos de turismo en Andalucía, la Federación Andaluza de Campings (FAC) entiende roto el consenso y anuncia acciones que puedan reconducir la situación ante el resultado fallido y perjudicial para sus intereses, con que la Junta ha finalizado la negociación de la norma. Adjuntamos el texto que la FAC ha remitido como nota de prensa en el que se aprecia la sorpresa y decepción por el decreto recién aprobado:

«Tras más de un año de intensas negociaciones, trámites administrativos en ocasiones ciertamente accidentados y, reuniones y encuentros para alcanzar un consenso sobre la nueva regulación de los campings y las áreas de pernoctación de autocaravanas, con el fin de consensuar una norma equilibrada respecto del nivel de exigencias entre los tradicionales actores y los nuevos agentes, que permitiera diseñar un modelo actual y competitivo ante los nuevos retos del mercado, nada hacía presagiar al sector el desafortunado desenlace y el resultado final de una norma de vital importancia para este.

Desde el comienzo de la tramitación de la nueva norma el sector ha sabido entender los posicionamientos que para la Administración turística se consideraban imprescindibles abordar, sin que a tenor del texto aprobado, se haya sabido entender por parte de la Consejería de Turismo, las necesidades y reivindicaciones planteadas desde el inicio por este sector, uno de los más importantes del conjunto de la oferta turística de Andalucía.

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Así, se han apartado sin explicación alguna al respecto y en el último momento, asuntos relevantes que legítimamente demandábamos desde la perspectiva del interés general inherente a la intervención de la seguridad pública, la protección de las personas usuarias de los servicios turísticos y la protección del medio ambiente y urbano. Estas razones se han plasmado en las demandas de nuestro sector relativas al periodo de ocupación máxima en las áreas creadas para atender al denominado “turismo itinerante”, en la limitación de los periodos máximos de ocupación en los campings, en la necesidad de definir los conceptos básicos que permitan actuar contra la acampada ilegal como es el propio concepto de acampada, o la inclusión, atendiendo a un interés en mejorar la calidad del destino, de elementos dirigidos a incrementar las exigencias en los servicios de los campings de difícil y en ocasiones imposible ejecución, asimilando para ello normativa de otros segmentos absolutamente distintos y que nada tienen que ver con esta oferta tan singular.

Entrando de lleno en estos asuntos, es necesario señalar que uno de los elementos fundamentales ha sido la regulación de las Áreas de Pernocta de Auto-caravanas planteada por la Administración, cuya naturaleza y singularidad desde un comienzo ha estado marcada por las notas de ser “En Transito” e “Itinerante”. Se entendió como una nueva figura diferenciada de los Campings tradicionales con unos servicios mínimos básicos y una estancia limitada dada sus peculiaridades, que no eran otras que “permitir la acogida y pernocta de estos vehículos en tránsito a los efectos de permitir el descanso en su itinerario” (y citamos el expositivo de la propia norma). Habida cuenta de lo anterior, se planteó una limitación temporal más que justificada por su naturaleza y de conformidad con la práctica totalidad de la normativa autonómica de campamentos de turismo aprobada por las distintas Comunidades Autónomas.

Pues bien, cuando en el sector creía dar por consensuada esta nueva modalidad y sus limitaciones especiales, la Administración ha dado un giro inesperado al aprobar una norma regulatoria que no atiende a las especificidades de la figura que pretende regular ni a las necesidades de los usuarios de caravanas y autocaravanas, toda vez que fomenta la creación de una oferta turística de muy bajo nivel y calidad en servicios atentado frontalmente con el fin de mejorar la calidad de nuestro destino turístico.

Sumado a todo esto, en otro giro inesperado y en contraposición a la flexibilidad manifiesta ante esta nueva figura, se viene a limitar la estancia máxima que cualquier cliente puede alojarse en un camping tradicional, fijando esta en seis meses en el cómputo de un año, lo que sin lugar a duda viene a poner el freno y a dificultar el trabajo que desde el sector se viene realizando desde hace años por mejorar y paliar la estacionalidad en nuestro destino y que sin duda estaba empezando a dar sus frutos.

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Añadido a todo esto y sin atender a las reivindicaciones planteadas por el sector en el transcurso de la negociación iniciado como hemos dicho hace más de un año, de manera sorpresiva no se ha recogido y plasmado en el texto de la norma, un concepto esencial y de vital importancia para luchar contra la ocupación indiscriminada e impune de nuestros espacios naturales, playas, etc. a través de la acampada libre como es la definición de acampada o pernocta, por cuanto que no la define con exactitud, dejando escapar la oportunidad de regular de forma segura un hecho que supone un grave riesgo para la seguridad, el medio ambiente y que afecta gravemente a la imagen de nuestro destino.

En definitiva, desde la patronal andaluza se ponen en duda que se puedan cumplir los objetivos que persigue la norma en materia de calidad del destino turístico, del empleo y del tejido empresarial, por cuanto que su aplicación puede producir una precarización de los campamentos en Andalucía, y una falta de competitividad de estos frente a los establecidos en otras comunidades autónomas.

Ante esta situación la Federación Andaluza de Campings, no puede avalar la nueva regulación, y por tanto desde esta, se han iniciado una serie de contactos institucionales, al objeto de poder trasladar la alarmante preocupación del sector, así como la apertura de cuantas vías y acciones fueran necesarias para restaurar el consenso que inicialmente parecía haberse alcanzado con este y los agentes sociales, en la intención de dotar al conjunto de la oferta de campings un escenario normativo acorde a las necesidades tanto de los usuarios como de los empresarios».

 

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Las pernoctaciones en alojamientos turísticos extrahoteleros (apartamentos, campings, alojamientos de turismo rural y albergues) alcanzaron la cifra de 131 millones en el conjunto del año 2017, un 5,8% más que en 2016, según los datos del INE.

Esta tasa de variación es 2,7 puntos menor a la registrada en 2016, que fue del 8,5%. El incremento en 2017 se debió a que las pernoctaciones de residentes aumentaron un 7,5% y las de no residentes crecieron un 4,8%. Así, las pernoctaciones de los residentes alcanzaron los 49,6 millones en todo el año, con 13,7 millones de viajeros; mientras que las de los no residentes se sitúan en 81,37 millones, con 11,9 millones de viajeros.

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Del total de pernoctaciones en alojamientos extrahoteleros, el 30% se realizaron en campings (un 6,7% más que en 2016, con un crecimiento de 7,3 % de residentes y un 6 % de no residentes), el 60% en apartamentos turísticos, el 8% en alojamientos de turismo rural y el 2% restante en albergues.

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cadadiaLa Federación Española de Campings (FEEC) y Supermercados DIA han firmado un acuerdo de colaboración por el que los campings asociados a la FEEC que lo deseen puedan instalar una de sus franquicias Cada Dia con unas condiciones exclusivas y muy ventajosas.

La experiencia de la cadena es larga y exitosa en este modelo de negocio, y entre las ventajas para el camping destacan:

  • Unas condiciones exclusivas del contrato franquicia.
  • Comodidad: Dia ofrece todo tipo de herramientas y aplicaciones para facilitar la gestión de pedidos, stocks, precios, etc…
  • Logística integrada para servir en un solo camión las hasta 2.500 referencias (incluyendo su marca propia) de productos secos, refrigerados y congelados.
  • Integración de su política de fidelización de clientes a través de la tarjeta Club Dia.
  • Formación al personal del supermercado.
  • Apoyo y supervisión constante de un equipo de ventas para mejorar la rentabilidad y eficiencia en la gestión.
  • Estudio previo a coste cero.

Si estás interesado en abrir una de estas franquicias o, simplemente, en recibir una visita comercial de Dia, conta con la oficina de la FEEC en el teléfono 618 548 943.

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La compañía francesa Osmozis, operador de redes wifi multiservicio dedicadas a campings, centros vacacionales y hoteles en Europa, anuncia la adquisición de Logmis, un editor de software de gestión de centros vacacionales.

Esta adquisición va en línea con la estrategia presentada por Osmozis durante su oferta pública iniciada el año pasado, cuando anunció que dedicaría parte de los fondos recaudados a operaciones de crecimiento externo destinadas a reforzar su experiencia tecnológica dirigida a los establecimientos turísticos. Así, con
Logmis, Osmozis dominará un aspecto esencial de las vacaciones conectadas: la gestión administrativa y comercial de los establecimientos turísticos. Logmis ofrece un software para los propietarios de centros de vacaciones diseñado específicamente para optimizar la gestión administrativa (campos, casas rodantes, etc.) y comerciales (puntos de venta, bares, restaurantes, etc.). De hecho, la compañía ha desarrollado un software (Campmis, Résidmis, Hôtelmis) que cubre cada segmento estratégico del mercado (camping, residencias, hoteles).

http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/Nueva%20regulaci%C3%B3n%20de%20campamentos%20de%20turismo.pdf
El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado el decreto de ordenación de los campamentos de turismo en Andalucía, que adapta la normativa autonómica a los nuevos formatos de alojamiento y garantiza la calidad de los servicios que se ofrecen al visitante.

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Entre las novedades del decreto, y como se había previsto en el borrador, se establece para los campings una clasificación por categorías mediante estrellas y se regulan, por primera vez, las áreas de autocaravanas.

Así, se clasifican los establecimientos en dos grupos: campings y áreas de pernocta de autocaravanas. Para ambas modalidades, se recoge un conjunto de características técnicas sobre accesos, viales, cerramientos, instalaciones fijas de uso colectivo, electricidad, agua potable o equipamientos higiénicos.

bungalow-don-cactusEn el caso de los campings, la nueva clasificación por estrellas consta de cinco categorías (igual que en otras Comunidades Autónomas), de una a cinco estrellas, por lo que desaparecen las actuales denominaciones de primera, segunda, tercera, de acuerdo con el cumplimiento de una serie requisitos para las instalaciones y los servicios que se prestan.

El decreto recoge igualmente como novedad ocho especialidades de carácter voluntario para los campamentos de turismo que ofrezcan determinados servicios o actividades diferenciales, con las siguientes denominaciones: ‘»glamping», camping ecológico, «ecolodge», bungalow, camping temático, autocaravana o camper, «mobil-home» y camping singular.

Como en el anterior normativa, se prohíbe la acampada con fines vacacionales o de ocio fuera de estos espacios y se excluyen las ocasionales relacionadas con actividades juveniles, albergues o colonias de vacaciones, y con la celebración de algún tipo de evento (deportivo o cultural); los campamentos privados para uso exclusivo de socios o propietarios de los mismos, y las zonas de estacionamiento de caravanas reguladas por ordenanzas municipales. Puedes leer más sobre  las novedades del decreto aquí.

El camping en Andalucía

http://www.juntadeandalucia.es/export/drupaljda/Nueva%20regulaci%C3%B3n%20de%20campamentos%20de%20turismo.pdf

Los campings de Andalucía registraron unos 960.000 viajeros alojados y casi 4,1 millones de pernoctaciones en 2017. Del total de estancias contabilizadas, el 58 por ciento correspondió a turistas españoles y el resto a internacionales, fundamentalmente procedentes de Reino Unido, Alemania, Francia y Países Bajos.

En cuanto al perfil del viajero, se trata de una tipología con un alto grado de fidelidad, ya que siete de cada diez usuarios de estos alojamientos suelen repetir visita respecto a las últimas vacaciones realizadas y prácticamente en un 80 por ciento muestran su intención de volver a Andalucía. Estos visitantes dedican un mayor porcentaje de su gasto al alojamiento en relación con la media, puesto que no suele realizar pagos en origen, y otorgan una alta valoración al destino andaluz: 8,5 puntos sobre diez.

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Otros aspectos diferenciadores de esta oferta son su importante efecto desestacionalizador, sobre todo en el caso de mercados emisores internacionales como el británico o el alemán, cuyos viajeros reparten sus estancias de forma homogénea a lo largo de año y las intensifican en los meses de invierno. Sus principales actividades se vinculan al ‘»sol y playa», la naturaleza, la gastronomía y las compras.

FIT18

FIT18

Coincidiendo con las mejores cifras del sector turístico tanto en España como a nivel mundial, el balance de la 38 edición de Fitur, celebrada en Madrid del 17 al 21 de enero, cerró sus puertas con una asistencia de 251.000 participantes, lo que representa un crecimiento en torno al 2’5 % con respecto a 2017, según los organizadores. Destaca especialmente el creciente peso de la asistencia profesional, que durante las tres primeras jornadas ha registrado 140.120 profesionales de todo el mundo, con un aumento del 3%, contando además con la presencia de más de 7.700 periodistas de 59 países que han realizado la cobertura informativa de la Feria.

Destaca también el crecimiento del sector tecnológico, que gana peso en la feria en los últimos años, en respuesta al proceso de transformación que está impulsando el sector turismo, a través de las secciones Fitur Know How & Export y FiturthechY, y de la presencia de empresas desarrolladoras y proveedoras de tecnología, que han crecido un 16%.

 

ReuniónTrabajoConfederación

ReuniónTrabajoConfederación

Los campings de Alicante, Castellón, Valencia, Girona y de la Costa Daurada i Terres de l’Ebre, que se han unido en la llamada Confederación de Campings del Mediterráneo para llevar a cabo acciones conjuntas en España y en Europa y fortalecer el sector, celebraron la primera reunión de trabajo en el marco de la Feria Internacional de Turismo, Fitur, en Madrid.

Durante la reunión, los presidentes de las asociaciones integrantes destacaron la calidad de los campings asociados: “son auténticos parques de vacaciones, establecimientos propios del nuevo turismo del siglo XXI que van más allá del alojamiento y ofrecen experiencias únicas al visitante, en sintonía con la demanda actual”. Y añadían que “el sector lleva a cabo un esfuerzo continuo de inversión e innovación, incluso en época de crisis, y esto se ha traducido en el producto que se ofrece actualmente a los turistas”.

La constitución de la Confederación se llevó a cabo el año pasado y ha empezado su andadura con el objetivo de actuar como representación empresarial del sector, conseguir la unidad de unos establecimientos que se caracterizan por su gran calidad y por reunir unas características similares. Los asistentes a la reunión de trabajo manifestaban también que esta unión permitirá escalar posiciones en el sector y asumir nuevos retos para continuar la apuesta por la innovación constante y la excelencia que caracteriza su oferta.